那么,你可能需要这么个方案:在市场办公室里电脑上实时监控着市场动态,能够自动化采集所有交易信息;你的市场可能还会设置一个食品安全检测室,每天上架商品的检测结果也要及时报备给你知道;关于老张的肉铺……在配置了智慧化的商户信息公示系统与智能溯源多种支付系统后,食品安全追溯咨询,直接就可以设备在线状态查询与数据分析线上查询了。为此,我们还上线了具备同等功能的移动微端,食品安全追溯价格,你只需保持系统发布信息的时效性,就能很好地在线掌控市场各项动态。
隔壁的水产小店,食品安全追溯合作,老板也有上游供应链资源,还兼做水产,家乡海产品可以发货。
猪肉小店的老板,已经做这一行十多年了,都是半夜到距离本市30公里左右的屠宰场现杀的猪肉。因为农贸市场里没有现杀猪肉,所以一早来这里买肉的顾客络绎不绝。
这几家店凭借的供应链优势,来个“你无我有,你有我优”,把农贸市场的生意都抢走了,这家农贸市场还如何维系下去?
那么,我们就要反思,这家开张不久的农贸市场的问题出在哪?还有没有反制的机会?
随着各大商超义无反顾地打响社区生鲜店“”,以及更多的有一定的供应链资源的经营者,带起全家老小做起社区小菜店,开启批发零售加配送一条龙服务。所以,留给社区小微农贸市场的空间越来越小。
但小微农贸市场由于体量小,灵活性也较高,只要学会随机应变的本领,应对不断变换的周边市场环境,吉安食品安全追溯,形成独具一格的差异化竞争,终,还是能在激烈的竞争中稳稳站立。
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