农贸市场防疫工作要把好“入口关”。
农贸市场人群密集度高,人员和货物进入市场定要把好“入口关”。
首先对市场管理人员和商户做好检查工作,作为市场工作人员更要以身作则,一旦有感冒发烧咽痛等症状,要及时报告并做好防护措施。疫情期间,要保证健康上岗。
市场入口处要有专人值守,对往来所有人员进行测温、检车是否佩戴口罩、查看健康码等必要的入口防疫工作;
对市场进货口往来的货物,要进行严格索证索票和场地溯源,把好检疫防控关,做好进出台账。坚决活禽、和不符合国家检疫规定的产品进入市场。
随着各大商超义无反顾地打响社区生鲜店“”,以及更多的有一定的供应链资源的经营者,带起全家老小做起社区小菜店,开启批发零售加配送一条龙服务。所以,留给社区小微农贸市场的空间越来越小。
但小微农贸市场由于体量小,食安溯源,灵活性也较高,只要学会随机应变的本领,应对不断变换的周边市场环境,食安溯源咨询,形成独具一格的差异化竞争,终,还是能在激烈的竞争中稳稳站立。
作为传统的农贸市场,给人印象就是“脏、乱、吵、差”,随着大型连锁超市,盒马生鲜等出现,导致农贸市场开始变得人烟稀少,加上互联网技术的突飞猛进,移动支付更是成为了当代主流,面对如此现状,农贸市场解决方案就是进行转型升级,紧跟时代的脚步,食安溯源合作,那么农贸市场解决方案的需求有哪些。
1、监管需求
食品安全问题上升到国家战略高度,高度重视,大力推动食品安全追溯体系建设。需要对农贸市场进行安全监管,管理监督。智慧农贸市场解决了这一问题。食品追溯体系建设、大数据管理,让能有更好的监管。
2、顾客消费需求
消费升级,传统农贸市场已经满足不了老百姓的需求。智慧农贸市场的系统建设可以解决这一问题,市场信息数据透明化升级,对市场价格、食品安全、服务质量提供出了更高的要求。消费群年轻化,电商化会员运营已经成为智慧农贸市场竞争力之一。
3、市场经营者需求
市场经营者的角色已经不再是单纯的租赁和物业管理。现在的市场经营者需要肩负线上线下统一运营管理、供应链资源整合、消费者服务和食品安全监管的职责
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