智慧农贸时代:一家家描绘智能生活的菜市场
经过数十年的发展完善,农贸市场早已成为农产品及农副产品的主要销售渠道,但放眼近年来,互联网、物联网及大数据等各种新兴技术的发展应用现状,传统农贸市场所有的信息化程度极低、管理水平与手段落后已经严重阻碍了农贸市场的健康发展。在人们的印象中,农贸市场与“杂、乱、差”画等号,为达到产销衔接、、稳定市价的目标,溯源系统,智慧农贸便横空出现。
但是过去传统的农贸市场的食品安全一直是难以解决的难题,无论是还是市场方,都绞尽脑力的想方设法地去解决,但是受困于中国农产品生产以及供应现状,往往都收效甚微。但是现在市场,在进行智慧化改造后,整个市场无论是供应流通、还是交易消费等环节,都汇总在一个完整的农贸市场大数据中心里。
信息“身份”建档、数据联网共享、透明公示,再加上部门倡导的市场检测中心建设,连接农产品日常检测数据和部门,以及依托可查询的智慧农贸食品安全追溯系统,溯源系统报价,让农贸市场的食品安全保障监管形成一个“环环相扣、层层”的有机整体。
一、经济效益
1、以消费大数据、互联网 赋能传统零售业,溯源系统价格,构建平台生态,参与各方共享流量和数据未来的价值;
2、优化生产、配送渠道,溯源系统合作,降低货品折损率;
3、增加净菜、送货、加工等增值服务和就业岗位。
二、有利于民生
1、货源基地保障,货品销售、摊位费用双降10%以上;
2、由科技或第三方等提供商户与用户门到门的配送朋务;
3、统一信息化平台提供从生产、配送、消费的溯源。
三、有利于
1、提升传统菜市场设施的软硬件及信息化管理水平;
2、保证货源充足,稳定物价,保障菜篮子工程落实;
3、改善传统菜市场没有新经济增长点的现状。
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